ऐसे बनायें सिर्फ 15 मिनट में टमाटर का रायता

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    ऐसे बनायें सिर्फ 15 मिनट में टमाटर का रायता 

    source- kadaipaneer.com
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    हमारें खाने-पीनें के चीजों में में रायता का एक अलग ही महत्व हैं. खाना कैसा भी हो लेकिन खाने का बाद अगर रायता पीनें को मिल जाये तो उसका एक अलग ही मजा होता हैं. वैसे रायता आपके पाचन क्रिया को भी दुरुस्त बनाता  हैं. अगर आप कुछ ज्यादा ही खाना खा लिए हो तो घबरानें की कोई जरुरत नहीं है बस उपर से थोडासा रायता पी लिजियें ये आपके सब खाएं-पियें को आसानी से हज़म करा देगा.

    खाने में या बिरयानी और पुलाव के साथ रायते की कई वैराइटीज सर्व की जा सकती हैं. तो चलिए अब हम आपको इसकी रेसिपी बतातें है कि कैसे आप मात्र 15 मिनट में टमाटर का रायता आसानी से घर बैठें बना सकते हैं.

    रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन

    कितने लोगों के लिए : 1 – 2

    समय : 5 से 15 मिनट

    मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

        एक कप दही

    एक टमाटर, बारीक कटा

    एक हरी मिर्च, बारीक कटी

        एक बड़ी चम्मच हरी धनिया पत्तियां, बारीक कटी
          आधा चम्मच रायता मसाला या भुना जीरा पाउडर स्वादानुसार काला नमक

    विधि

          सबसे पहले दही को बॉउल में डालकर अच्छी तरह फेंटे.

    फिर दही में टमाटर, हरी मिर्च, धनिया पत्तियां, रायता मसाला या भुना जीरा पाउडर और काला नमक डालकर चलाएं.

    सारी सामग्री को अच्छी तरह मिक्स कर लें.

    अब तैयार है टमाटर का रायता. इसे फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें और फिर खाने में या फिर बिरयानी, पुलाव के साथ सर्व करें.

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